Cualquier material generado en los procesos de extracción, beneficio, transformación, producción, consumo, utilización, control o tratamiento, cuya calidad no permita usarlo nuevamente en el proceso que lo generó.
Son todos aquellos residuos de origen natural que pueden "echarse a perder", por ejemplo, cáscaras de fruta o verdura, restos de comida, cascarones de huevo, pan, tortillas, etc.
Aquéllos residuos sólidos urbanos que son producidos en grandes cantidades y que son susceptibles de poderse recuperar, reciclar y que tienen valor agregado.
Todos aquellos residuos, en cualquier estado físico, que por sus características corrosivas, tóxicas, venenosas, reactivas, explosivas, inflamables, biológicas, infecciosas o irritantes, representan un peligro para el equilibrio ecológico o el ambiente.
